油煙凈化器的風速

油煙凈化器的風速是確保油煙凈化效果的重要因素之一，它受到多種因素的影響，包括油煙凈化器的設計、廚房的實際布局、烹飪設備的配置等。以下是對油煙凈化器風速的詳細分析：

一、油煙凈化器內部風速

* 最佳風速范圍：油煙在經過油煙凈化器的最佳風速通常在4-5m/s。這個風速范圍有助于油煙顆粒在凈化器內部得到充分的處理和凈化。
* 風量匹配：在選擇與油煙凈化器配套的風機時，應匹配小于油煙凈化器20%-30%的風量，以確保風速適中，不過大也不過小。過大的風速可能導致油煙顆粒未能充分與凈化介質接觸就被帶出，影響凈化效果；而過小的風速則可能導致油煙在凈化器內部積聚，同樣不利于凈化。

二、油煙罩進風口風速

* 合理范圍：油煙罩的進風口風速應控制在0.8-1.2m/s范圍內。這個風速既能保證油煙的有效收集，又不會對廚師的操作造成干擾。
* 安裝高度：油煙罩的安裝高度也是影響進風口風速的重要因素。一般來說，油煙罩應安裝在爐灶上方1.8-2.0米處，以確保油煙能夠順利被吸入凈化器。

三、風速對凈化效果的影響

* 機械過濾階段：在機械過濾階段，較大的風量有助于將油煙中的大顆粒物質迅速推向過濾器表面，提高攔截效率。但過大的風量可能超過過濾器的設計負荷，導致顆粒穿透過濾器，影響后續凈化流程。
* 高壓電場階段：在高壓電場中，油煙顆粒被電離并帶上電荷，隨后在靜電力的作用下吸附到極板上。合適的風量能夠保證油煙顆粒在電場中有足夠的停留時間，充分接受電離和吸附過程，從而實現高效凈化。

四、風速調整的注意事項

* 綜合考慮：在調整油煙凈化器的風速時，需要綜合考慮廚房的面積、高度、灶頭數量、烹飪方式等多種因素。通過科學計算和經驗系數確定合理的風速范圍。
* 定期維護：定期對油煙凈化器進行清洗和維護也是保持其良好工作狀態和風速穩定的重要措施。

綜上所述，油煙凈化器的風速是影響其凈化效果的關鍵因素之一。在選擇和使用油煙凈化器時，應根據廚房的實際情況和凈化器的性能參數進行合理的風速設置和調整。

4000風量風速是多少

在油煙凈化器行業中，所謂的風量具體指的是每小時可以凈化的空氣體積，單位是立方米每小時（m3/h）。例如，4000m3/h意味著在1小時內，能夠凈化4000立方米的油煙。風量越高，意味著凈化器能夠處理的空氣量越大，因此設備的價格也會相應提高。

對于排煙罩的風量計算，可以使用公式Q=3600(S)×0.6(m3/s)×W×L來確定設備的處理風量。其中，S代表排煙罩的面積，W和L分別代表排風罩的寬度和長度。煙罩口的吸風速度一般不應低于0.6m/s，煙罩內接風管處的喉部風速應保持在4-5m/s。煙罩口下沿離地的高度通常建議為1.8至1.9米。

如果計算的是運水煙罩的排煙量，則需要在此基礎上增加20%。這主要是因為運水煙罩在運行過程中，水的蒸發也會帶走一部分空氣，從而增加排煙量。

綜上所述，風量是衡量油煙凈化器凈化能力的一個重要指標。選擇合適的風量，能夠確保設備在處理油煙時達到最佳效果，同時也能保證設備的運行效率和經濟性。

餐飲油煙凈化器的類型和運行方式？

餐飲油煙凈化器的類型和運行方式可以根據廚房實際情況進行選擇,為了保證凈化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s,最小排風量通常用下式計算:L=1000PH式中:L-排風罩排風量,m3/h;P-罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度.保證罩口吸風速度不低于0.5m/s,在實際的工程設計中,往往采用估算的方法,根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定,廚房通風量也可按如下換氣次數確定:中餐廚房;L=40～50(次/h);西餐廚房:L=30～40(次/h);職工餐廳;L=25～35(次/h).

改善室內空氣質量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化器,可凈化油煙廢氣、清除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過進入自己室內的油煙廢氣,消除因室內空氣污染而影響人們情緒的不良反應.

油煙凈化器安裝需要注意什么？

朗夏油煙凈化器安裝指導注意事項：
1.凈化系統內通風量應在凈化器額定處理風量內。
2.凈化器安裝應保證水平，否則，凈化收集的油會被風機吸出，或放油時不能將凈化器的內放盡。
3.管道內風速應設計在8~10m/s
4.彎頭中線變徑≥15cm（若不滿足此條件，則變徑管風阻會成倍增大）
5.變徑管的設計：變徑管（小變大）斜邊與軸線夾角≦30°；變徑管（大變小）斜邊與軸線夾角≥150°（若不滿足此條件，應考 慮合理安裝導流板，否則，凈化器凈化效率將大幅度降低而不能達到國家排放標準）。
6.油煙凈化器 與風機和煙罩不得低于 2m 否則會因為溫度過高或風流紊亂導致油煙離子不能正常荷電而不能吸附，以至效率降低不能達到國家標準。
7.凈化器進風口之前應有一段長度≥2.5m，直徑≥30cm的直管（若不滿足條件，應考慮合理安裝氣流均布板，否則，凈化器不能發揮其效能）。
8.風機應安裝減震器以及進出口風口安裝軟連接。
9.凈化器電路必須接地（凈化器有3根出線，紅線和綠線接220V/AC,黃線接地）
10.為保證設備的凈化效率，設備應在工作中保持付風壓狀態，即風機必須設在設備的后面。
11.室外安裝時，應加裝防雨，遮陽裝置，以延長設備的使用壽命和減少不必要的維護費用。
12.油煙凈化器必須按照本文要求的匹配方式準確匹配，否則會導致不可預估的問題和對設備帶來不可逆的損壞。

油煙凈化器的種類及作用 油煙凈化器怎么清洗

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹飪加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及燃油鍋爐排放等工業場合。

《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。

市場上常用油煙凈化設備根據其工作原理大致可以分為以下幾大類別：對于油煙凈化，目前市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。

1、機械分離法：利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。

2、催化劑燃燒法：利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO?和H?O等物質，從而達到凈化目的。

3、活性炭吸附法：用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。

4、織物過濾法：油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經過纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。

5、濕式處理法：采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來吸收油煙。

6、靜電處理法：油煙廢氣通過這高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。目前市場占有率接近90%。

1、前置過濾：根據現場排放油污選擇采用高拋光漩渦式過濾和不銹鋼網過濾兩部分，隔絕大顆粒油污。

2、電離過濾：高壓電場對油污進行電離霧化，使其帶電。

3、收集設計：電極板吸附帶電油污顆粒形成油滴，流入設計的專用油槽中。

4、后置過濾：根據具體需要加裝過濾器，加強凈化效果。

1、選擇符合國家標準的油煙凈化器：關于油煙凈化器，國家是有相關標準規定的。如果達不到國家規定的標準，就一定不要購買。

2、根據場地大小選擇油煙凈化器：油煙凈化器有很多型號，不同的環境下對油煙凈化器有不同的要求，需要根據自己實際廚房的大小和使用場地進行選擇適合的油煙凈化器型號。

3、選擇節能型的油煙凈化器：油煙凈化器在運行的過程中，它需要能源。為了減少不必要的開支，節約能源，就要選擇節能型的油煙凈化器。

4、盡量選擇凈化效果好的凈化器：不同品牌的油煙凈化器，由于配置不同，它們的凈化效果是不同的，為了凈化空氣，就應該要選擇凈化效果理想的凈化器。

5、盡量要求清洗方便、簡單：每隔一段時間，需要對油煙凈化器進行清洗。所以，要盡量購買清洗方便、簡單的油煙凈化器。

1、安裝前先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在搬運中產生偏移。

2、機器的進出風口可以任意互換，但是進風口方向必須要有過濾網。

3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上，以確保凈化效果和消防安全；凈化器與風機的距離應該在2m以上比較合適，凈化器最好安裝在風機的前面，因為風機安裝在凈化器前面，會導致風機的出風口不能對著凈化器直吹，從而影響凈化器凈化效果；凈化器的進風口最好不能有彎頭。

4、設備箱體必須安全接地。

5、接好排油管。

6、選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下，風量越小對凈化器的效果就越好，經過凈化器的風速最好能在6米每秒以下。

7、凈化器通過法蘭與排風管連接，所有連接必須密封，防止漏油。

8、確保安全，凈化器要求能與風機聯動，即凈化器跟風機要同時開關；如果不能聯動的，應該做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘，關機時應先關掉凈化器后再停風機。

1、使用油煙凈化器時，要先按啟動按鍵，讓油煙凈化器開始工作后再點燃灶具，以提前形成空氣流，順利排走油煙與燃料廢氣。

2、買購網小編提醒您，在煎、炒、炸食物時，要小心看護好油煙凈化器，盡量避免火星被吸入油煙凈化器內，燒壞內部零部件。

3、使用高壓炊具，在打開安全閥時，應及時關掉油煙凈化器，以免噴射物吸入機內。

4、油煙凈化器運轉工作時，不要伸手在進風口處試風量大小，以免手被風葉打傷。

5、平時不使用油煙凈化器時，要把電源關閉，并拔下插頭，以免油煙凈化器使用壽命縮短。

油煙凈化器使用常見故障

準備工具：防護手套，絕緣螺絲刀，槽式容器，特殊清潔劑，熱水。

1、關閉電源并打開設備的修理門。應使用帶絕緣手柄的螺絲刀在放電區域釋放殘余電荷。拆下凈化器上的過濾器并清除網絡上的污垢。如果過度使用，建議更換過濾器以確保凈化效果。

2、擰下螺栓，移除電場。清洗電場時，用手握住電場的末端，防止電場突然脫落和損壞(電場應輕輕放置，而不是擠壓或再拋)。

3、將油煙凈化器電場取出于清洗槽容器內，用特殊清潔劑和熱水混合浸泡2-3分鐘，重量比為1：25。浸泡時間隨油污程度而變化，但不能長時間浸泡。浸泡后用高壓水槍沖洗。

4、把油煙凈化器電場放在干凈的地方晾干，然后按原來的方式重新安裝。