油煙凈化器選擇原則

油煙凈化器的選擇原則主要包括以下幾個方面：

一、凈化效率

* 重要性：凈化效率是衡量油煙凈化器性能的關(guān)鍵指標(biāo)，直接關(guān)系到油煙排放是否達(dá)標(biāo)。
* 選擇建議：市場上的油煙凈化器凈化效率通常在80%~95%之間，餐飲業(yè)建議選擇凈化效率在90%以上的產(chǎn)品，以確保油煙排放達(dá)標(biāo)，減少對周邊環(huán)境的污染。此外，實際使用中，受多種因素影響，要想真正穩(wěn)定達(dá)到85%的凈化效率，所選凈化器的凈化效率應(yīng)在95%以上。

二、風(fēng)量匹配

* 重要性：風(fēng)量決定了油煙凈化器的處理能力，過大或過小都會影響凈化效果。
* 選擇建議：根據(jù)廚房面積、爐灶數(shù)量和油煙量選擇合適的風(fēng)量。風(fēng)量過小會導(dǎo)致凈化器清洗頻繁、凈化效率低下；風(fēng)量過大則可能增加耗電量，甚至存在虛假標(biāo)注風(fēng)量的問題。正確做法是根據(jù)實際情況，參考專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或咨詢技術(shù)人員，精準(zhǔn)確定所需風(fēng)量。

三、穩(wěn)定性與耐用性

* 重要性：油煙凈化器需要長期穩(wěn)定運行，減少故障和維修頻次。
* 選擇建議：優(yōu)先選擇口碑好、質(zhì)量可靠、經(jīng)過市場長期檢驗的品牌。同時，關(guān)注產(chǎn)品整體結(jié)構(gòu)是否便于拆卸，電場有無防護(hù)措施，以降低維護(hù)難度與成本。

四、能耗與噪音

* 能耗：單位時間內(nèi)能耗越低，凈化器的能效就越高。選擇低能耗的產(chǎn)品有助于降低運營成本。
* 噪音：油煙凈化器在工作時會產(chǎn)生一定的噪音，選擇低噪音的設(shè)備可以為廚房工作人員和顧客提供更安靜的環(huán)境。

五、材質(zhì)與技術(shù)類型

* 材質(zhì)：不同材質(zhì)的油煙凈化器在凈化效果、使用壽命和價格上存在差異。不銹鋼材質(zhì)凈化效果出眾，使用壽命長久，但價格較高；鋁合金材質(zhì)性價比優(yōu)勢明顯，能滿足廚房日常油煙凈化需求；鍍鋅板材質(zhì)價格親民，但凈化效果相對較弱。
* 技術(shù)類型：主要有靜電式、光解式、機(jī)械過濾式等多種凈化技術(shù)。不同技術(shù)的油煙凈化器在凈化效率、適用環(huán)境、維護(hù)成本等方面各有優(yōu)勢，需結(jié)合餐飲店的實際需求選擇。

六、價格與性價比

* 價格：價格與質(zhì)量存在一定關(guān)聯(lián)，價格過低的產(chǎn)品往往質(zhì)量堪憂。但高價也并非品質(zhì)的絕對保證，購買時需全面了解產(chǎn)品性能、材質(zhì)、售后服務(wù)等。
* 性價比：綜合考慮凈化效率、風(fēng)量匹配、穩(wěn)定性、耐用性、能耗、噪音、材質(zhì)、技術(shù)類型以及價格等因素，選擇性價比高的產(chǎn)品。

七、品牌與售后服務(wù)

* 品牌：選擇知名品牌有助于降低購買風(fēng)險，因為知名品牌通常更注重產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)。
* 售后服務(wù)：良好的售后服務(wù)是保障產(chǎn)品長期穩(wěn)定運行的重要保障。選擇提供完善售后服務(wù)的品牌和產(chǎn)品，可以減少后顧之憂。

綜上所述，選擇油煙凈化器時需要綜合考慮多個因素，以確保選購到既滿足環(huán)保要求又兼具高效凈化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的產(chǎn)品。

開飯店如何選擇一個好的廚房油煙凈化器。

　1．選用油煙凈化器的原則
　　(1)技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標(biāo)，不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非常快，如過濾方式中不及時更換濾料，堵塞后就無法排煙。
　　(2)運行費用低。要把運行的水電等費用進(jìn)行計算，特別是隱含的運行費用。在查閱的技術(shù)資料中，產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大，就需要增加電耗，需要計算才能知道。
　　(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用，尤其對于有明火的爐灶，更為必要。
　　(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
　　(5)安裝方便，清洗容易，維修方便。
　　2．油煙凈化器安裝注意事項
　　(1)選擇與風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風(fēng)量一般大于風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量。按灶頭進(jìn)行估算的方法不準(zhǔn)確，因為油煙凈化器的處理風(fēng)量隨著使用時間增加，處理能力下降，所以要留有較大的余量。對于排煙阻力較大的管道系統(tǒng)，選用處理風(fēng)量合適的油煙凈化器可以減少電耗。
　　(2)設(shè)備在安裝前最好先通電試運行一段時間，檢查運行效果，檢驗機(jī)器是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生故障，然后再安裝。
　　(3)油煙凈化器接人排煙系統(tǒng)時有具體的技術(shù)要求，要考慮到在系統(tǒng)中的壓力損失問題，盡量減少阻力。
　　(4)凈化器盡量與風(fēng)機(jī)同步聯(lián)動，同時開關(guān)。
　　(5)設(shè)備箱體必須安全接地，接好排油管。

如何正確的選擇油煙凈化器？

根據(jù)房屋的面積來選擇。如果需要安裝油煙凈化器的房屋面積比較大，那么就應(yīng)該選擇功率大的油煙凈化器。反之，就要選擇功率比較小的油煙凈化器。

選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器。關(guān)于油煙凈化器，國家是有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的。如果達(dá)不到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，就一定不要購買。

選擇節(jié)能型的油煙凈化器。油煙凈化器在運行的過程中，它需要能源。為了減少不必要的開支，節(jié)約能源，就要選擇節(jié)能型的油煙凈化器。

盡量選擇凈化效果非常好的凈化器。不同品牌的油煙凈化器，由于配置不同，它們的凈化效果是不同的，為了凈化空氣，就應(yīng)該要選擇凈化效果理想的凈化器。

盡量要求清洗方便、簡單。每隔一段時間，需要對油煙凈化器進(jìn)行清洗。所以，要盡量購買清洗方便、簡單的油煙凈化器。

一定要求易于安裝。油煙凈化器比較重，所以一定要選擇那些容易安裝的。同時，易于安裝也方便以后維修。

選購油煙凈化器時應(yīng)該注意哪些方面？

1、選購油煙凈化器時應(yīng)先確定油煙凈化器需要處理的風(fēng)量：只有選購了合適的處理量的油煙凈化器才能夠更好地達(dá)到凈化要求。當(dāng)然在選購油煙凈化器時一般是根據(jù)所選用的風(fēng)機(jī)的大小來確定。一般油煙凈化器的處理風(fēng)量會選用比風(fēng)機(jī)的打一個型號。

2、選用油煙凈化器時應(yīng)選用可靠、負(fù)責(zé)的廠家：選用油煙凈化器是應(yīng)該找一家可靠地廠家，售后服務(wù)方面應(yīng)及時快速。因為一旦由于油煙凈化器的原因?qū)е虏荒荛_店的話，那么損失是巨大的。河南安潔環(huán)保公司對于客戶的售后非常重視。對于售后問題本著快速，簡潔，高效的原則及時的處理客戶所遇到的問題。查看昵稱可以得到聯(lián)系方式。

3、選用油煙凈化器時應(yīng)適當(dāng)?shù)倪x擇油煙凈化器的種類：油煙凈化器分為蜂窩式油煙凈化器和極板式油煙凈化器。兩者由于生產(chǎn)成本的不同，價格也會有所區(qū)別；又由于結(jié)構(gòu)的不同后期的維護(hù)也是不同的。所以應(yīng)根據(jù)自己的實際情況選擇相應(yīng)的凈化器。

油煙凈化器價格大概是多少啊？

市面上油煙凈化設(shè)備種類繁多，價格波動較大，讓人難以分辨優(yōu)劣。以靜電式油煙凈化器為例，正規(guī)A類4000風(fēng)量的設(shè)備安裝完成后，價格大約在5000元左右。如果自行安裝，從網(wǎng)上購買，價格則在3000元左右。4000風(fēng)量的設(shè)備基本可以滿足一個主灶，用于一般經(jīng)營炒菜類飯店。若兩個主灶同時使用，建議安裝6000風(fēng)量的設(shè)備，價格大約在7000元左右。

油煙凈化設(shè)備的選擇應(yīng)遵循大不益小的原則。4000風(fēng)量雖能滿足一個主灶的需求，但若未來業(yè)務(wù)擴(kuò)展，設(shè)備可能無法滿足需求。因此，建議即使只有一個主灶，也選擇6000風(fēng)量的設(shè)備，以避免后續(xù)的設(shè)備更換和維護(hù)成本。

油煙凈化設(shè)備的風(fēng)量直接影響凈化效率和適用范圍。4000風(fēng)量適用于單一主灶，而6000風(fēng)量則適用于兩個主灶。因此，建議根據(jù)實際需求選擇合適的風(fēng)量，以確保設(shè)備能夠有效凈化油煙，同時避免不必要的成本支出。

此外，選擇設(shè)備時還應(yīng)注意品牌和質(zhì)量。正規(guī)廠家生產(chǎn)的設(shè)備，質(zhì)量更有保障，售后服務(wù)也更加完善。雖然自行安裝可以節(jié)省一部分成本，但在設(shè)備選擇和后續(xù)維護(hù)方面，仍需謹(jǐn)慎對待。建議根據(jù)自身情況，綜合考慮品牌、風(fēng)量和預(yù)算等因素，做出合適的選擇。

綜上所述，選擇油煙凈化設(shè)備時，應(yīng)綜合考慮風(fēng)量、品牌和預(yù)算等因素，以確保設(shè)備能夠滿足實際需求，同時避免不必要的成本支出。