飯店油煙凈化器拆卸

飯店油煙凈化器的拆卸過程需要謹慎操作，以確保設備的安全性和后續維護的便利性。以下是一個詳細的拆卸步驟指南：

一、前期準備

1. 斷電與保護：首先，確保油煙凈化器已經完全斷電，并關閉相關的保護開關，以防止在拆卸過程中發生電擊事故。
2. 工具準備：準備好拆卸所需的工具，如螺絲刀、小扳手、絕緣螺絲刀、校正器等，以及可能需要的清洗材料，如油煙去污清潔劑、高壓水槍等（如果計劃進行清洗）。

二、拆卸步驟

1. 打開外殼箱門：
- 使用廠家配送的箱門鑰匙或同口徑的扳手打開油煙凈化器的外殼箱門。注意，這里的箱門鑰匙都是特定鑰匙，一般廠家會配有。
- 打開箱門后，注意內部電控系統，避免觸碰裸露的電線或元件。

2. 放電處理：
- 使用絕緣螺絲刀輕輕觸碰電場邊緣，以放掉電場內殘留的電荷。這一步非常重要，因為如果不進行放電處理，可能會在拆卸過程中被電場內的余留電流電擊。

3. 拆卸電場及風網：
- 擰開電場門旋鈕帽，打開電場箱門。注意，在拆卸過程中要輕拿輕放，避免電場組件出現變形或凹陷，以免影響凈化效果。
- 緩慢平穩地抽出內部電場及兩側的風網。在抽出過程中，要特別注意防止電場因磕碰而受損。

4. 拆卸其他部件（如有需要）：
- 如果需要進一步拆卸油煙凈化器的其他部件（如風機、過濾網等），應參照設備的具體結構和操作手冊進行。

三、注意事項

1. 安全第一：在整個拆卸過程中，務必確保個人安全，避免發生電擊、燙傷等意外事故。
2. 輕拿輕放：在拆卸和搬運電場、風網等部件時，要輕拿輕放，避免碰撞和摔落。
3. 專業操作：如果不熟悉油煙凈化器的結構和拆卸方法，建議請專業人員進行拆卸和清洗。

四、后續處理

- 拆卸下來的電場、風網等部件可以進行清洗和保養，以恢復其凈化效果。
- 清洗時，可以使用油煙去污清潔劑或高壓水槍進行清洗，但要注意清洗方法和清洗劑的選擇，避免對設備造成損害。
- 清洗完成后，將部件晾干并重新組裝回油煙凈化器中。

通過以上步驟，您可以安全、有效地拆卸飯店油煙凈化器，并進行后續的清洗和保養工作。

小飯店油煙凈化器怎么拿出

小飯店油煙凈化器的取出，是一項需要謹慎操作的任務。首先，要確定油煙凈化器的具體安裝位置和安裝方式，常見的安裝方式包括墻壁、吊頂和地面。每種安裝方式對應不同的取出步驟。

對于墻壁安裝的油煙凈化器，通常采用固定式安裝。取出時，必須先切斷電源，再利用螺絲刀或扳手等工具將其從墻壁上拆卸下來。

吊頂安裝的油煙凈化器多為懸掛式，取出時同樣需要先切斷電源，然后使用扳手等工具將其從吊頂上拆卸。

地面安裝的油煙凈化器多為落地式，取出時需要切斷電源，使用工具將其從地面上拆卸下來。

取出油煙凈化器后，下一步是清理。清理工作包括濾網、電場等部件，可以使用軟布或海綿等工具進行擦拭，去除灰塵和污垢。

完成清理后，要檢查油煙凈化器的各個部件，確保沒有損壞或異常情況。如果有損壞或異常，應及時聯系專業人員進行維修或更換。

在取出油煙凈化器的過程中，安全是首要考慮。應避免觸電或受傷。此外，操作時需避免損壞油煙凈化器的部件和結構。

為了保持油煙凈化器的良好狀態，建議定期進行維護和清洗。如果您不熟悉這些操作，最好聯系專業人員進行處理，以確保不會造成損壞或安全問題。

油煙凈化器是怎么清洗的?

也許很多人都是這樣認為的，油煙凈化器是一個箱子，平時不需要拆洗，其實不然，酒店因油煙凈化器引起的火災案還是很多的，其中沒有定期清洗油煙凈化器就是元兇之一。

想必大家都知道，家里的空調用久了了之后，空調里的濾網全都是灰塵，這樣就要定期請師傅來清塵，或者自己清理也行，以防止細菌滋生，有利于空調散熱。家里的廚房長期不花時間清洗的話就會變得滿身油污，何況是每天在大型酒店凈化油煙的油煙凈化器。

油煙凈化器在正常的使用下，一般在（3-6）個月應該清洗一次。設備在使用一段時間后，由于凈化電場內部積滿了油污。如果不及時清理，除了會降低了油煙凈化器的凈化效果外，還會導致排放不達標，不利于大氣環境治理.

同時特別是現在天氣炎熱，火災發生的可能性大大增加。油漬積聚過多可能會因一點火星而起火。

那么油煙凈化器要定期清洗就顯得很有必要！大家可以找專門的公司進行清理，也可以自行清理，清理方法如下：

油煙凈化器的清洗維護

需要清洗的部件：高壓絕緣子、電場、機箱內導槽。

需準備的材料：燒堿。

高壓絕緣子清洗方法：用酒精對其進行擦拭電場，擦拭到看上去十分清潔為止。

清洗步驟：

1. 關閉凈化器電源；

2. 旋開門栓，雙手取出電場；

3. 注意接觸件位置；

4. 倒入工業燒堿，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，再以清水沖洗5分鐘；

5. 清洗后應晾干，并依原方向放回凈化器內并啟動風機吹干。

以下為視頻講解：

視頻封面03:18
溫馨提醒

在進行以上操作時，

不要碰到電場本體或箱體上任何絕緣體，

否則需要更換。

飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗

油煙凈化器使用一段時候后內部油污會逐漸沉積，如果不定期清理輕則達不到凈化油煙的功能，重則會使油煙凈化器的電源燒壞，因此定期清洗油煙凈化器是必要的。那么飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗
，以下是介紹油煙凈化器清洗方法和步驟。
1、準備好工具：高壓水槍、清洗工具、調針器、木棒、膠手套、螺絲刀、防護眼鏡、燒堿 、清洗槽、校正器;
2、打開集控箱，切斷電源，電源指示燈滅;
3、用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場中的殘留電荷;
4、抽出電場組件;
5、在清洗槽中的熱水加熱燒堿，重量比為1:25;
6、將電場組件放入80度以上的燒堿溶液中泡洗;
7、電場泡洗20分鐘左右 ，達力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成后用工具將電場組件從溶液中拿出;
9、個別圓筒積垢嚴重時，可使用清洗工具來除去雜物及油污;
10、泡洗后的電場用高壓水槍全面噴洗;
11、沖洗干凈的電場放在干凈的地方，再用布擦干凈四個支撐陰極加瓷瓶;
12、校正器檢測每一根陰極針的位置;
13、檢測陽極筒是否有撞凹的部位，如果有則用圓形的木棒將其慢慢復原;
14、抽出多孔均風網;
15、將多孔均風網放入人的燒堿溶液中充分泡洗;
16、泡洗約5分鐘左右，用工具將多孔均風網從溶液中拿出;
17、用高壓水槍正反面沖洗多孔均風網;
18、沖洗干凈的電場組件及均風網放到干凈的地方晾干;
19、先將無頂針的電場放入機體內;
20、再放有頂針的電場，注意頂針方向向內，確保高壓頂針與電場接觸;
21、注意頂針方向向內，確保高壓頂針與電場接觸;
22、安裝多孔均風網;
23、先用燒堿清洗穿芯瓷瓶上的污垢，再用清水洗干凈附在表面的堿液;
24、打開集控箱，打開電源，電源指示燈亮
因為在清洗油煙凈化器的過程中使用到燒堿，而燒堿具有輕微腐蝕作用和發出刺鼻異味，請提前帶好塑膠手套和防護眼鏡。飯店的廚房內是需要很多的設備的，想要知道飯店廚房常見設備有哪些
請到裕祥安全網
，在這里我們會為大家介紹更多的飯店安全知識
，讓大家知道如何更好的使用排煙機
。

油煙凈化器真的有用嗎？

在餐廳或者飯店開張的時候，廚房總是需要配置各種廚房電器，商業廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時候，會產生很大的油煙，或者是一些難聞的而氣味，如果這些油煙和氣味直接排出室外，會不僅影響周圍住戶的生活，還污染大氣環境。其實這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除，其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時候，大家會疑惑“商業廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什么油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？”等問題，下面小編給大家支支招。
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商業廚房用油煙凈化器有用嗎？
油煙凈化器是有用的，不能全部否定它是沒用的，畢竟市場上很多商家都在使用油煙凈化器，包括國家環保總局 2002年1月1日實施的《飲食業油煙排放標準》（GB18483-2001）中也規定著商家需要安裝油煙凈化器，油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實油煙凈化器拆開看，內部結構十分簡單，只有靜電場，一個電源，一個漏電保護器，一個過濾網，在凈化油煙的時候，主要依靠高壓靜電場的高壓放電與靜電吸附的原理達到一個凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因為技術、成本、或者產品結構問題在油煙凈化上不是很穩定，效果不佳，大家在選購的時候，需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好？
選油煙凈化器品牌的時候，建議大家貨比三家，首先先確定自身廚房的灶頭數，管道長度和直徑，以及彎頭數量，當地環保檢查嚴格標準等等，先確定具體使用多少風量可以達到當地的環保檢查標準。確定好型號之后，再去選三家油煙凈化器品牌，從價格，服務，技術，質量上去選擇一個油煙凈化品牌。從目前市場上的調查數據，建議大家在選擇的時候，盡量選像環吉鷗、科藍等知名的品牌，再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧？
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的，所以在選擇過程中，應該以參考凈化效率為核心標準。其中一個很重要的標準就是CEP證書和產品檢測，每個正規的油煙凈化器廠家都需要有這兩種，這也是最基本，其中上面的編碼是獨一無二的，可以到中國環境協會官網或者產品檢測官網進行查詢，這是環保檢測部門承認的。
2、看餐館企業需要
針對不同餐廳企業和當地檢查部門的需求，選擇不同的油煙凈化器產品一直是行業提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性，盲目從眾，結果選擇的油煙凈化器產品無法滿足自己的需求，這樣的案例在現實生活中數不勝數。從實際需求出發，才能更好的選擇產品，從而解決需求問題
2、看售后服務
選擇油煙凈化器過程中，不能夠忽略的就是售后服務問題。因為在使用的過程中，日常的維護和安裝的過程中，必須需要售后服務的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性，是隨著使用時間凈化效率而逐漸下降的，所以必須油煙凈化器需要日常的維護和清洗，才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產廠家，就是因為售后服務做得不夠完善，所以很難保證到用戶的體驗。
以上是小編介紹的商業廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什么油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？對于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好，但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。