油煙凈化器怎么才能著火

油煙凈化器本身設計用于凈化烹飪過程中產生的油煙，以改善廚房環境和滿足環保要求，它并不應該或輕易著火。然而，如果操作不當或設備存在缺陷，油煙凈化器有可能成為火災的源頭。以下是一些可能導致油煙凈化器著火的原因及預防措施：

可能導致著火的原因：

1. 電氣故障：油煙凈化器內部電機、電路等電氣元件損壞或老化，可能引發短路、電火花，從而點燃積累的油垢。

2. 清潔不當：長期不清洗的油煙凈化器會積累大量油垢，這些油垢在高溫下可能自燃，或者成為助燃物。

3. 安裝位置不當：如果油煙凈化器安裝在靠近易燃物（如木制櫥柜、窗簾等）的地方，一旦起火，火勢可能迅速蔓延。

4. 使用不當：如長時間超負荷運行，或在使用過程中突然斷電后未等設備冷卻就重新開機，這些都可能增加火災風險。

5. 產品質量問題：低質量的油煙凈化器可能使用不合格的電氣元件或材料，增加火災隱患。

預防措施：

1. 定期清潔：按照制造商的說明定期清潔油煙凈化器，特別是濾網和內部易積油垢的部位，確保無油垢積累。

2. 專業安裝與維護：請專業人員安裝油煙凈化器，并定期進行維護和檢查，確保設備正常運行。

3. 避免安裝在易燃物附近：選擇遠離易燃物的位置安裝油煙凈化器，并保持周圍環境的整潔。

4. 正確使用：避免長時間超負荷運行，注意設備的使用環境和條件，避免在潮濕、高溫等惡劣環境下使用。

5. 選購合格產品：購買時選擇正規品牌、有質量保證的油煙凈化器，避免使用劣質產品。

6. 安裝火災報警系統：在廚房內安裝火災報警系統，以便在火災初期及時發現并采取措施。

總之，通過合理的使用、維護和保養，可以有效降低油煙凈化器著火的風險。如果發生意外情況，請立即切斷電源并撥打火警電話求助。

油煙凈化器工作原理

油煙凈化的基本工作原理：
庫侖定律，真空中的兩個靜止點電荷之間的作用力與它們所帶電荷的電量成正比，與它們之間的距離平方成反比，作用力的方向沿它們之間的連線，同性電荷為斥力，異性電荷為引力。通過庫侖定律得知：要使小粒子(油粒子)具有庫侖力，就需要對該油粒子進行極化或荷電；要建立起一個電場，使帶電的油粒子在庫侖力(電場力)的作用下被驅使到極板上，達到收集的目的。

帶電導體的表面電荷分布有以下規律：孤立導體表面上的電荷密度σ與所在表面的曲率有關,表面凸出而尖銳的地方，即表面的曲率大的地區方，面電荷密度σ大；表面平坦曲率小的地方，面電荷密度σ小；表面凹進去的地方，面電荷密度σ更小。導體尖端附近的電場特別強，油煙凈化器導致的一個重要結果是尖端放電，由于導體尖端附近的強電場作用，會使空氣中殘留的離子加速運動，加速后的離子同其它空氣分子碰撞，使其電離，從而導致大量的新離子產生，使空氣變得更易于導電。同時，離子中與尖端上電荷電性相反的離子不斷被吸引到尖端，與尖端上的電荷中和，即形成所謂的尖端放電。在尖端放電時，由于離子同空氣分子碰撞會使分子處于激發狀態，從而產生光輻射，形成可以看得見的光暈，叫做電暈，該電子流即稱為電暈流。如何使油粒子極化和荷電，在兩極板間加上一直流高壓，其電壓值為V伏，就會在兩極之間形成一靜電場，其場強為E，E和V成正比，也就是說電壓越高，電場強度就越大，體現在電場內的能量和電場力也就越大。

如果所加的電壓較低，油粒子經過時會被極化，表面上會感應出正和負的電極，但由于該電場的能量較小，不能將油粒子團打開，所以待油粒子出了電場后會回復到原始狀態，這種極化是無效的。在兩極加上較高電壓時，由于此時的電場力較大，能將極化了的油粒子扯開，使其分為帶正、負電荷的粒子團，達到了極化的目的。如果是已形成暈流的電場(電壓值超過了起暈電壓)，其負極發射出的電子流擊中并附著在油粒子上，形成連“扯”帶“粘”的狀況，使油粒子被充分極化和荷電。因此，只有起暈后的電場其極化和荷電效果是最好的。

是不是電壓越高、暈流越大就越好呢？回答是否定的。在起暈之前，電極兩端的電壓隨著電源電壓上升，此時的電流基本為零。隨著電壓的上升，當電壓超過兩極間空氣的介電強度(絕緣強度)時，曲線變得較為平坦，而此時電流(暈流)開始上升，繼續加大電壓后，使電流大到一定程度就會發生突變，電壓會急劇下跌，此時的狀態即為放電，電場會出現強烈的放電現象。所謂介電強度就是電介質(置于電場中的各種材料)所能承受的最大場強。不同的電極柵(電場)所表現出的伏安曲線是不同的，所以說如何合理地確定靜電電源的電壓就要根據不同的電極柵(電場)來決定。

油煙凈化器到底有沒有用?

油煙凈化器對油煙的凈化效果是很明顯的，一般的正規油煙處理器的處理率都在90%或者以上，除味一般做到80%以上，才能算是合格的油煙處理器，并且還要定期清理里面過濾片上吸附的油漬等物，才能夠達到清潔油煙，安全排放的目的。油煙凈化器小型的一般都在800到1500之間，大型的可具體咨詢工廠，網上有那種100多的，一般都是假貨，畢竟一分價格一分貨，甚至有的人買回來的不能用。在油煙凈化器中比較有代表性的公司有陜西大明機械，奇薩洛，洪鷹環保，你可以咨詢下，希望我的回答能幫到你。

定時清洗油煙管道為什么還是會發生火災

但同時忽略了一點，因為這種安裝的排風電機電源線設置在煙道內部，在高溫熏烤和強油膩的酸堿作用下，電線包皮很容易被分解溶化，這樣電源線就容易短路打火，引發電火災。綜合原因，排煙管道過窄，廚房爐灶過多（一般廚房炮臺灶超過四只的就安裝大口徑排煙管道，若口徑過小，當爐灶滿負荷運轉時，熱氣煙霧溫度過高，會誘發管道油煙著火。（最簡單的測試方法是，在運轉高峰時用手去觸摸主排煙管道，若燙手不可觸及，請及時清洗整理，爐灶盡量錯開使用）煙凈化器要定時清洗，正確安裝，以免靜電打火產生火花。

請問下如何正確選擇合適的油煙凈化器？

#油煙凈化器#餐飲行業一直以來都是環保部門的重要檢測對象之一，為何餐飲業的油煙排放需要得到大力的關注呢，其實不然，說起來近幾年人們對于美食的熱衷，導致了餐飲業美食都在大規模的進行升級中，由此產生的油煙濃度也較同期相比大了不少。那么環保相關部門就針對餐飲業油煙治理，進行了相關的合規標準制定。

如何挑選合適的油煙凈化器是很多餐飲業一直困擾的問題之一，選擇大于一切的權益。如選擇不合適將會導致凈化不徹底，引起居民投訴，從而將會面臨環保處罰等行為。

那么如何來挑選合適的油煙凈化器呢，今天小編就帶大家來看看油煙凈化器在選擇中需要注意的事項吧。

第一點：看品質

看品質就是我們要擦亮自己的眼睛，看清楚行業內的本質問題。廢話不多說，直接上干貨。油煙凈化器分為高空凈化器和低空凈化器，其中的區別如下：

高空油煙凈化器始于2014年以前的產物，該產品的凈化效能在10%-30%左右，從目前的角度來說這類的油煙凈化器已經滿足不了我們的餐飲需求了。

高空油煙凈化器內部結構

低空油煙凈化器是在國家新的環保標準出臺之后，各大廠家根據相關的要求進行修正過的升級版，該系列的產品擁有較強的處理效果，凈化效能可以達到85-95%以上，可以說是完全符合目前國家的環保應對標準。

低空油煙凈化器內部結構

以上是二款油煙凈化器的區別對比圖，大家可以清楚地看到高空和低空油煙凈化器的區別，整體總結來說，高空的油煙凈化器不注重產品品質，更不要談凈化效率了。而低空油煙凈化器才是目前符合市場的產物，也是被國家環保部門認可的產品之一。

一下給大家分享一下鑒別劣油煙凈化器的圖示。

油煙凈化器的對比

第二點：論價格

切勿以價格低廉為目的購買油煙凈化設備，一般來說價格分為3個區間如下：

99-300元為裝飾產品，說白了沒有任何的作用只是用來做樣子使用。

1000-1999元為中端產品，品質沒有什么保證用料較薄用不到一年就要換新。

3000-6000元為高端產品，品質和用料講究，使用壽命基本在5年以上。

這里我建議在選擇油煙凈化器的時候，一定要到正規的店面購買，不要貪圖便宜在網上購買三無產品，到時候吃虧的可不是產品的價格，可能還要面臨安裝費的虧損以及環保的處罰哦。

一般情況下我們建議在選擇油煙凈化器的同時需要找合適的中大型品牌購買，對于自己后期的利益有充分的保障。

第三點：懂匹配

匹配我們在這里說了很多次了，今天在如何選擇合適的油煙凈化器中我們再次強調一下，匹配的重要性。

油煙凈化器安裝

匹配就如同安裝合適的水管大小以達到相等的水量要求是一樣的道理，我們在匹配的時候不要按照個人的感覺去匹配，應該咨詢專業的安裝師傅意見結合廠家的指導進行匹配安裝。以下是小編整理的匹配秘訣，

1，按照煙罩一米4000風量進行匹配。

2，按照風機的風量進行匹配，風機風量是3000風量我們就匹配4000即可，切記這里凈化器風量要大于風機的50以上。

3，燒烤和其他類型的煙就按照一米燒烤爐6000風量匹配，面積許可的情況下可以采用拼接的方式，效果會更加好。

第四點：看服務

服務是一個企業需要做的第一件大事情，我們在選擇品牌的時候要選擇油煙凈化器十大品牌之中的，這樣才可以保證我們后期的售后服務是沒有問題的。

油煙凈化器售后

那么油煙凈化器的品牌有哪些這里我們就給大家推薦一些吧，例如：天瓏油煙凈化器，科藍油煙凈化器，保麗潔油煙凈化器都是很不錯的選擇。每家的產品都有不用的優缺點，售后和業務模式都相對較為成熟。

相比之下在油煙凈化器的選擇中，我們不僅僅要關注品質，服務，價格，匹配，更多的我們是要選擇合適的工程安裝商，因為在安裝過程中出現的誤差都會直接影響到油煙凈化器的后期凈化效率。所以我們在購買油煙凈化器前需要確定好我們需要的標準，在按照我們的要求進行合適的廠家咨詢，這樣就可以做到萬無一失。