莆田餐廳廚房油煙凈化器

關于莆田餐廳廚房油煙凈化器，以下是從多個方面進行的詳細分析：

一、油煙凈化器的選擇

1. 價格因素：
- 油煙凈化器的價格因品牌、型號、功能及適用場所的不同而有所差異。一般來說，小型餐館的油煙凈化器價格在3000元至7000元之間，中型餐館的價格在7000元至15000元之間，而大型餐館及酒店的價格則可能高達15000元至50000元或更高。
- 莆田地區的餐廳在選擇油煙凈化器時，也需要根據自身的規模、油煙排放量和預算來進行選擇。

2. 品牌與品質：
- 知名品牌如美的、海爾、方太等，因其技術和售后服務的保證，價格會相對較高，但品質也更有保障。
- 莆田餐廳在選擇油煙凈化器時，可以優先考慮這些知名品牌，以確保設備的性能和穩定性。

3. 技術與功能：
- 油煙凈化器通常結合了多種凈化技術，如機械過濾、電子靜電、活性炭吸附等，以提升凈化效果。
- 高效靜電油煙凈化器因其高效的凈化性能而備受推崇，但價格也相對較高。莆田餐廳在選擇時，可以根據自身的需求和預算來選擇合適的凈化技術。

二、油煙凈化器的安裝

1. 安裝前準備：
- 安裝前應先通電試行一段時間，檢測機器的電極是否會在搬運中產生偏移。
- 根據餐廳的實際情況，選擇合適的安裝位置和型號。

2. 安裝步驟：
- 油煙凈化器與煙罩出口位置的距離應至少為4m以上，以確保凈化效果和消費安全。
- 凈化器與風機的距離應在2m以上，且凈化器最好安裝在風機的前面。
- 設備箱體必須安全接地，接好排油管，以防油污積聚。
- 凈化器通過發蘭口與排風風管連接，所有連接必須密封，防止漏油。

3. 安裝注意事項：
- 安裝時應選擇適合的型號，根據安裝的灶臺數量和擺放位置來確定購買數量和型號。
- 各零部件應安裝妥善，設備必須接地面，不可懸空。
- 安裝完成后應進行試運行，以確保機器可以安全使用。

三、油煙凈化器的維護與保養

1. 定期清洗：
- 油煙凈化器在使用過程中會積累油污和雜質，影響凈化效果。因此，需要定期進行清洗和維護。
- 清洗周期根據餐飲量的大小而定，一般建議2-3個月清洗一次。

2. 檢查與更換：
- 定期檢查設備的電極、濾網等部件是否損壞或老化，如有需要及時更換。
- 注意檢查設備的接地情況，確保安全使用。

四、結論

莆田餐廳在選擇廚房油煙凈化器時，應綜合考慮價格、品牌、技術、功能以及安裝與維護的便捷性。通過合理的選擇和科學的安裝與維護，可以有效解決餐廳油煙污染問題，保障員工的健康和環境的整潔。同時，也可以提升餐廳的整體形象和顧客滿意度。

關于選購排煙機的品牌與款式

　　油煙機是日常生活中不可少廚房幾大件之一，如果不想被油煙熏成篷頭篷臉的黃臉婆，選擇一個好的油煙機是必不可少的，像我等工薪階層，本著“高性價比，夠用就好，合適是最好”的原則。雖然在網上有一大堆的油煙機采購介紹，但類似什么側吸，頂吸之類的名詞，如果不拿著圖拿實物對照問人，憑空想像地看網上的采購資料其是件很枯燥的事。雖然去趟賣場找個促銷員問一下就什么都明白了，但還是在買前做一下補習功課，簡單了解一下，對于買東西來講還是一件好事。

　　第一課：我們先看看油煙機的分類。

　　油煙機的分類可以換好幾種的方法來分，但我們都不是什么專業人士，不需要了解太多（有興趣的可以看吸油煙機分類問題的探討）。

　　按柜罩來分

　　按市場上銷售的大致可分歐式與中式。而中式按柜罩來分，可以分為淺罩式，深罩式，柜罩式。淺罩式與柜罩式由于吸油量同外觀等種種原因已經開始逐步退出市場，淺罩式油煙機由于價格低廉所以仍有部分在市場上流通，像雅佳的CXW-192-C1這機子雖然是六七年前的舊款，由于價格僅是三四百元，一般人們都買來臨時使用，所以仍暢銷市場。柜罩式由于三面都包圍起來，操作不方便以及樣子難看，所以目前在市場比較少見。而深罩式由于式樣外觀好看，價格適中，所以市場上多以這種深罩型煙機為主。

　　按“吸油”的方式分

　　油煙機還可以按吸油煙的方式來分側吸，直吸（又稱頂吸）簡單來說就是油煙機的風輪安裝在哪。

　　側吸式油煙機：指的是風柜的進風口及風輪在垂直面上，出風口在水平面上（頂上），側吸是利用內腔形成了一個巨大的煙氣緩沖區，產生一定的風壓，排出煙氣的壓力較大，排煙速度快、徹底，且油路控制較好。側吸式油煙機多半是指風輪裝在側面，或者是夾角中央。從外觀上可以直接看到入風口就在側面。側吸的油煙吸力比直吸的好，但由于風輪裝在側面的斜角上，清洗起來會比較麻煩。

　　老板側吸式油煙機：CXW-165-259(B.T)，可以很清楚地看到油煙機的吸風口在側面。

　　直吸式油煙機，直吸式是風柜的進風口及風輪的擺方在水平面上，出風口也在水平面上。從外觀上看吸風口是在油煙機的頂面上。由于清洗方便。市場上比較普遍的機型，歐式油煙機，很大部分的中式油煙機均采用這種方式。
　　按油煙處理方式來分

　　有時候在文章資料上還可以看到“脫排”兩個字。其實脫排是相對來說的，這主要是根據了油煙處理方式分出來的脫排跟不脫排。不脫排，是相對脫排油煙機來講的指的是油煙機初期最簡單的那種，僅是裝上了個風扇，單純地將油煙吸走排出。而脫排指的是油煙分離，使用過濾網等各種技術使得油煙分離，分離出來的油多流入集油杯內，一般都可以在外面看到濾網跟集油杯。目前市場上見到的多是脫排煙機，不脫排的油煙機在市場上已經很少能見得到了。
　　這次查了查灶具和煙機，因為這周末又要去建材城，先作些知識儲備能提高效率：）。
　　因為找的都是有比較具體評價的，所以可能問題曝光的多一些，很多大牌的評價并不是很多，比如櫻花、華帝、方太什么的。另外，排序不分先后，都是安裝搜索出現的順序來的，沒有怎么特別編輯。
　　一點感受：從整理櫥柜到灶具以及看到的關于電器的帖子來看，海爾真是質量不行啊，徹底讓我絕了選擇他們產品的念頭。
　　閑話就不多說了，直接進入主題吧
　　灶具：
　　海爾：
　　叫他們來修了3次，到現在還有問題，可要費死勁了摁著開關15秒才能打著。千萬別買海爾爐具
　　1年報修了6次
　　德意：
　　不錯。
　　性能還可以，價錢是貴了點兒。
　　德意不錯,不過不算很便宜的.
　　百野：
　　比較便宜,功率也很大,但是售后服務不好
　　灶具還可以。
　　百信：
　　不太好用
　　沒什么特別感覺,就是覺得打火比較慢,但據說有熄火保護的灶打火都比較慢
　　莆田：
　　我家灶具買的是莆田的，八百多元，因為我LG以前是做不銹鋼的，他覺的莆田的還不錯，就買了
　　那款灶具我認為很好
　　櫻花：
　　用過，覺得東西還行
　　帥康：
　　灶具不好用。
　　帥康的出火口是固定的，不會輕易的轉動，而別的品牌的都是可以轉的，如果火大的話，會移動
　　帥康的是進口的薩芭芙爐頭，薩芭芙爐頭不太適合大多數中國家庭使用，幾乎所有人都這么說，因為他的火小
　　方太：
　　爐芯比較好，是鋁的不容易生銹，而且也不會把鍋底弄的很黑。
　　華帝：
　　爐灶挺好
　　華帝抽油煙機（塔式）和嵌入式灶具，不到2000元。很漂亮。可以到馬甸大中看看。
　　感覺挺好的，樣子也好，煙機+灶具一共1500，很好了！
　　雅佳：
　　一個月之內修了6次，不是點火不好，就是過一段時間自己就滅了，售后服務態度雖然還不錯，但維修工人實在不敢恭維。
　　佳和：
　　灶具和煙機好像也不錯
　　抽油煙機：
　　松下：
　　沒聽說過松下的性價比好，挺貴的，好像還是OEM方式生產的
　　伊萊克斯：
　　（馬甸大中電器購買） 剛買來安裝的頭一天就是壞的，弱吸不管用，電機不轉，雖然在當天換了一個新的，不過實在有點懷疑它的質量了
　　億諾廚房油煙凈化器：
　　張工推薦：外觀指數∶★★★☆☆油煙去除率指數∶★★★★★
　　易清理指數∶★★★★☆
　　帥康：
　　性價比很好，工藝不錯
　　感覺不錯，噪音不大，而且買了幾年了也沒清洗過，還是照常工作著。
　　不錯，當時怕吸味不干凈，買了個功率比較大的，現在發現平時一般用弱檔就夠了。
　　帥k的抽油煙機比百y的抽力大。就是止逆都差不多。
　　我最后選擇的就是帥康，相對于一般的用報紙的演示，帥康的銷售先生居然用一塊木板來給我演示吸力，我立即被打動了。
　　油煙機是買的帥康的，中式的，既實用又好看

　　太太：
　　抽油煙機和灶臺很好用，東方家園有賣。我買了快一年了，非常滿意。安裝工人也挺機靈的。
　　方太：
　　沒買方太。感覺煙機內溝槽較多，怕以后不易清理
　　“中式效果，歐式外觀”，這個方太銷售人員跟客戶說的。我買的是“鼎后系列”，CXW-189-D5BH，我都搞不清楚他是怎么設計的，只從前面抽煙(從兩個灶的中間)，兩邊一點風都進不了，結果炒菜時油到處飛，跟沒開油煙機效果可以說差不多(我都不知怎么說我們老鄉的產品)。
　　我2003年11月買了一臺方太近吸式油煙機，到處漏油，方太維修人員說是設計問題，不能修理，根本沒法用。
　　我買的方太的歐式抽油煙機用著還不錯
　　中式的，1600左右，我比較了一下，這款油煙機抽力非常強
　　普田：
　　油煙機還可以
　　買的是精裝修的房，送普田抽油煙機，是歐式的，太一般了，開關太高，不好用
　　強烈呼吁大家決不要買普田的東西！快被他們折磨瘋了！約好安裝沒有來，第二天來后看看就說，安不了缺個什么配件，之后等了四天才來， 1分鐘不到，安好了，還收了我10快錢！我真是欲哭無淚啊！就這么一分鐘的事，讓我等了4天。光來回折騰打車已花費200元！實在是郁悶到死！！！
　　吸起來聲音很小
　　煙機噪音大，抽力小。油盒小。安裝工人服務態度極差，并想方設法要額外的錢。只要交了錢，再叫他們過來維修，那簡直是不可能完成的任務。
　　華帝：
　　不錯
　　櫻花：
　　不錯
　　煙機灶具喜歡櫻花的，特別是煙機全部型號免拆洗
　　伊萊克斯：
　　新買的剛安裝就是壞的
　　伊萊克斯的煙機、灶具都是貼牌的產品，不買也罷
　　一個簡單的換機問題直到發稿時，讓他的客戶打了無數個電話，幾乎全天侯的等了3天，仍未解決。我們始終不明白的是一個大品牌的銷售、安裝，庫存管理是如此混亂而沒有效率，更讓人不可思議的是這樣一個知名品牌為了節省成本，可以任由一些沒有專業培訓的雜牌安裝軍來毀壞自己的品牌。可以想見伊萊克斯對于中國市場的承諾也是短暫的。所以奉勸打算購買伊萊克斯產品的網友要三思而后行。
　　老板：
　　對老板油煙機的印象很好
　　以前認為老板牌抽煙煙機不錯，現在我知道我選錯了。我在大中訂了一款中式306老板牌抽煙煙機，仔細試了試，覺得有雜音（不是普通抽風聲音，可能是電機，或者輪或者相互之間摩擦的聲音或者其他聲音），也不是太大，但肯定明顯可以聽出來。然后告訴老板電器，約好來修。但修了多次，毛病依舊，半個月沒有滿意答復。真讓人不省心！！！
　　雅佳：
　　雅佳的192-C2A的油煙機，當時就覺得挺好看的，就買了。買回來才知道不好用，炒一個菜，廚房里就全都是煙，連客廳里都感覺嗆人。抽力實在是不好。昨天讓雅佳的工人上門看了一下，說是產品沒問題，而且很正常。奉勸大家不要買這個牌子的東西了。而且我在裝櫥柜的時候，設計師就說雅佳的東西返修率高，可是當時我已經買了，沒辦法。現在打他們客戶服務的電話，根本打不進去，都是占線，看來返修率是夠高的。
　　雅佳的安裝服務相當差勁，工人素質低，而且不負責任。
　　百野：
　　吸力很小,服務一斑斑,慎買
　　海爾：
　　海爾油煙機掉下來了！昨天晚上“轟”一聲，趕緊跑出客廳看，油煙機砸在灶具上，然后掉在地上，鍋把砸斷了。趕緊打電話，電話的另一端說，先打電話給海爾，海爾派哪家公司哪家公司去。分包了？給我海爾的新聯系電話，態度巨好，說今天12點之前到我家。留下老媽解決，還不知如何呢。掉下來的原因，沒有鋼板支撐，油煙機直接掛在膨脹螺栓上了。這種分包隊伍，有沒有經過培訓，海爾是如何管理的？

清洗美的牌抽油煙機葉輪

油煙機是日常生活中不可少廚房幾大件之一，如果不想被油煙熏成篷頭篷臉的黃臉婆，選擇一個好的油煙機是必不可少的，像我等工薪階層，本著“高性價比，夠用就好，合適是最好”的原則。雖然在網上有一大堆的油煙機采購介紹，但類似什么側吸，頂吸之類的名詞，如果不拿著圖拿實物對照問人，憑空想像地看網上的采購資料其是件很枯燥的事。雖然去趟賣場找個促銷員問一下就什么都明白了，但還是在買前做一下補習功課，簡單了解一下，對于買東西來講還是一件好事。 第一課：我們先看看油煙機的分類。 油煙機的分類可以換好幾種的方法來分，但我們都不是什么專業人士，不需要了解太多（有興趣的可以看吸油煙機分類問題的探討）。 按柜罩來分 按市場上銷售的大致可分歐式與中式。而中式按柜罩來分，可以分為淺罩式，深罩式，柜罩式。淺罩式與柜罩式由于吸油量同外觀等種種原因已經開始逐步退出市場，淺罩式油煙機由于價格低廉所以仍有部分在市場上流通，像雅佳的CXW-192-C1這機子雖然是六七年前的舊款，由于價格僅是三四百元，一般人們都買來臨時使用，所以仍暢銷市場。柜罩式由于三面都包圍起來，操作不方便以及樣子難看，所以目前在市場比較少見。而深罩式由于式樣外觀好看，價格適中，所以市場上多以這種深罩型煙機為主。 按“吸油”的方式分 油煙機還可以按吸油煙的方式來分側吸，直吸（又稱頂吸）簡單來說就是油煙機的風輪安裝在哪。 側吸式油煙機：指的是風柜的進風口及風輪在垂直面上，出風口在水平面上（頂上），側吸是利用內腔形成了一個巨大的煙氣緩沖區，產生一定的風壓，排出煙氣的壓力較大，排煙速度快、徹底，且油路控制較好。側吸式油煙機多半是指風輪裝在側面，或者是夾角中央。從外觀上可以直接看到入風口就在側面。側吸的油煙吸力比直吸的好，但由于風輪裝在側面的斜角上，清洗起來會比較麻煩。 老板側吸式油煙機：CXW-165-259(B.T)，可以很清楚地看到油煙機的吸風口在側面。 直吸式油煙機，直吸式是風柜的進風口及風輪的擺方在水平面上，出風口也在水平面上。從外觀上看吸風口是在油煙機的頂面上。由于清洗方便。市場上比較普遍的機型，歐式油煙機，很大部分的中式油煙機均采用這種方式。 按油煙處理方式來分 有時候在文章資料上還可以看到“脫排”兩個字。其實脫排是相對來說的，這主要是根據了油煙處理方式分出來的脫排跟不脫排。不脫排，是相對脫排油煙機來講的指的是油煙機初期最簡單的那種，僅是裝上了個風扇，單純地將油煙吸走排出。而脫排指的是油煙分離，使用過濾網等各種技術使得油煙分離，分離出來的油多流入集油杯內，一般都可以在外面看到濾網跟集油杯。目前市場上見到的多是脫排煙機，不脫排的油煙機在市場上已經很少能見得到了。 這次查了查灶具和煙機，因為這周末又要去建材城，先作些知識儲備能提高效率：）。 因為找的都是有比較具體評價的，所以可能問題曝光的多一些，很多大牌的評價并不是很多，比如櫻花、華帝、方太什么的。另外，排序不分先后，都是安裝搜索出現的順序來的，沒有怎么特別編輯。 一點感受：從整理櫥柜到灶具以及看到的關于電器的帖子來看，海爾真是質量不行啊，徹底讓我絕了選擇他們產品的念頭。 閑話就不多說了，直接進入主題吧 灶具： 海爾： 叫他們來修了3次，到現在還有問題，可要費死勁了摁著開關15秒才能打著。千萬別買海爾爐具 1年報修了6次 德意： 不錯。 性能還可以，價錢是貴了點兒。 德意不錯,不過不算很便宜的. 百野： 比較便宜,功率也很大,但是售后服務不好 灶具還可以。 百信： 不太好用 沒什么特別感覺,就是覺得打火比較慢,但據說有熄火保護的灶打火都比較慢 莆田： 我家灶具買的是莆田的，八百多元，因為我LG以前是做不銹鋼的，他覺的莆田的還不錯，就買了 那款灶具我認為很好 櫻花： 用過，覺得東西還行 帥康： 灶具不好用。 帥康的出火口是固定的，不會輕易的轉動，而別的品牌的都是可以轉的，如果火大的話，會移動 帥康的是進口的薩芭芙爐頭，薩芭芙爐頭不太適合大多數中國家庭使用，幾乎所有人都這么說，因為他的火小 方太： 爐芯比較好，是鋁的不容易生銹，而且也不會把鍋底弄的很黑。 華帝： 爐灶挺好 華帝抽油煙機（塔式）和嵌入式灶具，不到2000元。很漂亮。可以到馬甸大中看看。 感覺挺好的，樣子也好，煙機+灶具一共1500，很好了！ 雅佳： 一個月之內修了6次，不是點火不好，就是過一段時間自己就滅了，售后服務態度雖然還不錯，但維修工人實在不敢恭維。 佳和： 灶具和煙機好像也不錯 抽油煙機： 松下： 沒聽說過松下的性價比好，挺貴的，好像還是OEM方式生產的 伊萊克斯： （馬甸大中電器購買） 剛買來安裝的頭一天就是壞的，弱吸不管用，電機不轉，雖然在當天換了一個新的，不過實在有點懷疑它的質量了 億諾廚房油煙凈化器： 張工推薦：外觀指數∶★★★☆☆油煙去除率指數∶★★★★★ 易清理指數∶★★★★☆ 帥康： 性價比很好，工藝不錯 感覺不錯，噪音不大，而且買了幾年了也沒清洗過，還是照常工作著。 不錯，當時怕吸味不干凈，買了個功率比較大的，現在發現平時一般用弱檔就夠了。 帥k的抽油煙機比百y的抽力大。就是止逆都差不多。 我最后選擇的就是帥康，相對于一般的用報紙的演示，帥康的銷售先生居然用一塊木板來給我演示吸力，我立即被打動了。 油煙機是買的帥康的，中式的，既實用又好看 太太： 抽油煙機和灶臺很好用，東方家園有賣。我買了快一年了，非常滿意。安裝工人也挺機靈的。 方太： 沒買方太。感覺煙機內溝槽較多，怕以后不易清理 “中式效果，歐式外觀”，這個方太銷售人員跟客戶說的。我買的是“鼎后系列”，CXW-189-D5BH，我都搞不清楚他是怎么設計的，只從前面抽煙(從兩個灶的中間)，兩邊一點風都進不了，結果炒菜時油到處飛，跟沒開油煙機效果可以說差不多(我都不知怎么說我們老鄉的產品)。 我2003年11月買了一臺方太近吸式油煙機，到處漏油，方太維修人員說是設計問題，不能修理，根本沒法用。 我買的方太的歐式抽油煙機用著還不錯 中式的，1600左右，我比較了一下，這款油煙機抽力非常強 普田： 油煙機還可以 買的是精裝修的房，送普田抽油煙機，是歐式的，太一般了，開關太高，不好用 強烈呼吁大家決不要買普田的東西！快被他們折磨瘋了！約好安裝沒有來，第二天來后看看就說，安不了缺個什么配件，之后等了四天才來， 1分鐘不到，安好了，還收了我10快錢！我真是欲哭無淚啊！就這么一分鐘的事，讓我等了4天。光來回折騰打車已花費200元！實在是郁悶到死！！！ 吸起來聲音很小 煙機噪音大，抽力小。油盒小。安裝工人服務態度極差，并想方設法要額外的錢。只要交了錢，再叫他們過來維修，那簡直是不可能完成的任務。 華帝： 不錯 櫻花： 不錯 煙機灶具喜歡櫻花的，特別是煙機全部型號免拆洗 伊萊克斯： 新買的剛安裝就是壞的 伊萊克斯的煙機、灶具都是貼牌的產品，不買也罷 一個簡單的換機問題直到發稿時，讓他的客戶打了無數個電話，幾乎全天侯的等了3天，仍未解決。我們始終不明白的是一個大品牌的銷售、安裝，庫存管理是如此混亂而沒有效率，更讓人不可思議的是這樣一個知名品牌為了節省成本，可以任由一些沒有專業培訓的雜牌安裝軍來毀壞自己的品牌。可以想見伊萊克斯對于中國市場的承諾也是短暫的。所以奉勸打算購買伊萊克斯產品的網友要三思而后行。 老板： 對老板油煙機的印象很好 以前認為老板牌抽煙煙機不錯，現在我知道我選錯了。我在大中訂了一款中式306老板牌抽煙煙機，仔細試了試，覺得有雜音（不是普通抽風聲音，可能是電機，或者輪或者相互之間摩擦的聲音或者其他聲音），也不是太大，但肯定明顯可以聽出來。然后告訴老板電器，約好來修。但修了多次，毛病依舊，半個月沒有滿意答復。真讓人不省心！！！ 雅佳： 雅佳的192-C2A的油煙機，當時就覺得挺好看的，就買了。買回來才知道不好用，炒一個菜，廚房里就全都是煙，連客廳里都感覺嗆人。抽力實在是不好。昨天讓雅佳的工人上門看了一下，說是產品沒問題，而且很正常。奉勸大家不要買這個牌子的東西了。而且我在裝櫥柜的時候，設計師就說雅佳的東西返修率高，可是當時我已經買了，沒辦法。現在打他們客戶服務的電話，根本打不進去，都是占線，看來返修率是夠高的。 雅佳的安裝服務相當差勁，工人素質低，而且不負責任。 百野： 吸力很小,服務一斑斑,慎買 海爾： 海爾油煙機掉下來了！昨天晚上“轟”一聲，趕緊跑出客廳看，油煙機砸在灶具上，然后掉在地上，鍋把砸斷了。趕緊打電話，電話的另一端說，先打電話給海爾，海爾派哪家公司哪家公司去。分包了？給我海爾的新聯系電話，態度巨好，說今天12點之前到我家。留下老媽解決，還不知如何呢。掉下來的原因，沒有鋼板支撐，油煙機直接掛在膨脹螺栓上了。

麻煩采納，謝謝!