飯店油煙凈化器系統圖

飯店油煙凈化器系統圖通常是一個示意性的圖表，用于展示油煙凈化器的整體結構、工作原理及各個部件之間的連接關系。由于我無法直接繪制或上傳圖像，我將以文字形式描述一個典型的飯店油煙凈化器系統圖的基本構成和工作流程。

飯店油煙凈化器系統基本構成

1. 集煙罩：
- 位于烹飪設備的上方，用于收集烹飪過程中產生的油煙。

2. 油煙管道：
- 連接集煙罩和油煙凈化器的管道，確保油煙能夠順利輸送至凈化器進行處理。

3. 油煙凈化器本體：
- 外殼：保護內部部件，防止外界干擾。
- 除塵氣流均化裝置：如S型擋板，用于均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒。
- 靜電電場單元：核心部件，通過高壓靜電場使油霧粒子吸附在集塵板上。
- 金屬絲網吸附組合（可選）：進一步過濾凈化后的空氣，去除剩余物質及異味。
- 高壓供電器：提供高壓電源，驅動靜電電場工作。
- 控制系統：監控油煙凈化器的運行狀態，調節風機轉速等。

4. 風機系統：
- 提供動力，驅動油煙在管道中流動，并通過凈化器進行處理。

5. 集油槽：
- 位于油煙凈化器機殼底部，收集凈化過程中產生的廢油。

工作流程

1. 油煙收集：烹飪過程中產生的油煙首先被集煙罩收集。
2. 油煙輸送：油煙通過油煙管道被輸送到油煙凈化器。
3. 預處理（可選）：部分油煙凈化器在正式處理前會進行預處理，如通過過濾網或初效過濾器去除大顆粒物和油脂。
4. 靜電凈化：油煙進入靜電電場單元，油霧粒子在高壓靜電場的作用下被吸附在集塵板上。
5. 進一步凈化（可選）：經過靜電凈化后的空氣可能還需要通過金屬絲網吸附組合等進一步過濾，以去除剩余物質及異味。
6. 排出潔凈空氣：最終，凈化后的潔凈空氣被排出到室外或循環利用。

請注意，由于不同品牌和型號的油煙凈化器在設計和功能上可能有所不同，因此上述描述僅代表一個典型的飯店油煙凈化器系統圖的基本構成和工作流程。在實際應用中，應根據具體需求和設備說明書進行操作和維護。

對于具體的飯店油煙凈化器系統圖，建議直接參考相關設備的技術手冊或聯系供應商獲取詳細的圖紙和說明。

用水過濾的方式解決飯店排油煙

運水煙罩功能特點：

1、配備水噴淋循環系統,通過高壓水幕,對油煙在進入管道前進行油氣處理。

2、水幕噴淋可以將80%-90%的油氣除掉,尤其除油污功能顯著,隔油率可達到93%

3、煙罩體及管道內基本無結油,加之水幕噴淋,此類煙罩具備良好的防火功能

使用操作：

1、開機工作前5~10分鐘開機,按起動按鈕、排煙風機、電子式油凈化器工作；轉動轉開啟排煙罩照明燈。

2、關機

工作停止后約10~15分鐘煙 ?,按停止按鈕排煙風機、電子式油煙凈化器停止工作;關閉排煙罩照明燈。

3、水噴淋循環裝置的操作使用該裝置的進水閥、出水閥及工作壓力廠家均已調試好如無異常須再操作。工作時,開啟電源開關(與排煙風機同時開啟),該裝置自動工作,停工作結束后,關閉電源開關,設備自動停止工作。

水循環示意圖：

設備日常檢查巡視：

1、設備一級保養是否按標準執行

2、檢査排煙效果是否良好

3、照明是否完如

4、水噴淋循環系統工作是否正常

5、清潔劑是否正常加注

6、工作壓力是否在規定的范內（1.5~2kg)

設備二級保養

1檢查并督促水噴淋循環系統水箱的清潔工作,保持箱內水質清潔。

2.清洗水噴淋循環系統水箱內的過濾裝置

3.調整運水煙罩的工作壓力在規定的范圍內。

4.排煙罩內脫水風機檢查加油。

5.檢査排煙風機工作是否正常,測試其工作電流。

6.電器設備除塵、接線端螺絲的緊固、接地系統及電機、電源線的絕緣檢査。

7.排煙風機軸承加注潤滑油,皮帶調整。

廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護

排油煙系統安裝示意圖
對于餐飲業的廚房來說，排煙是否通暢直接關系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統中的一個凈化空氣的強制性功能。排煙系統和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關鍵，同時也是油煙凈化器設計人員容易忽略的問題，如果排煙系統設計不合理而造成整個廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。由于在國家規范中沒有給出關于油煙排風收集系統與凈化器匹配的計算依據，因而在實際進行油煙排風系統和凈化器的設計時缺乏可靠實用的計算方法，廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護，廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護。掌握排煙系統的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響，是進行油煙凈化器選型和安裝的前提，對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。
本文對油煙排風系統的設計計算原則及其與油煙凈化器的匹配關系進行了初步的研究探討。
廣西排油煙管道安裝技術比較好的施工單位？廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護
那需要多大的風力一般如何計算呢?
理論上，是要根據自己的爐灶的總火力，還是需要的排氣能力（出入溫差）。
其實歐美爐子的總火力還是很大的，因為隨便就是五個灶眼，外加一個烤箱。如果按中國人的需要，至少要有一個 15000 btu 以上的大火眼，這樣換算下來，一個像樣的爐子，總火力至少在 60000 btu 以上，油風機需要的排風量，一般是除以100，就是 600CFM，換成國內的，就是 17，和國內的不少大油煙機的排風量差不多。
但一般在海外的華人，如果自己裝，風力都比這個大，能有 900 CFM，乃至 1200 CFM，也很正常。
像這款華人中用得較多的 Zephyr 的 Typhoon，
就有 850CFM（相當于 24）。所謂的能把鍋蓋吸起來。
另外，能達到這樣的排風量，也需要有足夠粗的排風管道（長度和彎角也有限制）。
同時，很多地方，會對補給空氣（make-up air）有要求，尤其是在北方，房子密封性好，抽風速率大了，要有空氣補進來。所以很多地方對油煙機的排風量有限制，大過一定排風量，要加特別的 make-up air 裝置，一般這個裝置要比油煙機貴很多（幾千美元吧）。對策是很多油煙機提供降速裝置，把排風量降到法律許可的范圍內，等檢查結束后，再把它去掉。嗯，這樣安裝者就無責任，都是房主的責任了。
廣西餐飲業油煙凈化系統安裝餐廳廚房排油煙工程 湘菜館廚房設計 商業廚具設備工程安裝。
集氣(煙)罩
集氣(煙)罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設備，多為專業公司制作。其外形應統一、美觀、易于清理，廚房通風中，需補充一定數量的新風，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負壓過大(一般不應大于5Pa)，另一方面可以降低廚房內的溫度，改善工作環境。對于烹飪油煙的收集，采用的集氣(煙)罩主要有三種類別：
(1)簡易不含擋油板和送風設備的集氣罩適合各種靈活機動場所，便于加工安裝，價格便宜。但由于沒有送風設備，集風效果相對較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。
(2)含擋油板和送風設備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產生的油煙，油滴不散落，只要送風風量合理，廚房操作人員工作面的空氣質量就好。但安裝要求較高，投資較大。
近年來，隨著城市配套戰略的不斷推進，商業項目的建設越來越多，餐飲成為商業建筑中業態的重要組成部分。同時，興建的辦公建筑內也存在配套商業---餐飲業態。餐飲業態必備工程條件--排油煙系統的設計與實施成為餐飲業態交付中非常重要的內容。餐飲的排油煙系統涉及招商落位、排油煙的土建井道布置、屋面設備管線綜合排布、屋面設備基礎的實施、排油煙系統的配電等，因此需要建立一套完整的排油煙系統設計與實施標準。二、適用范圍本標準適用于在大中型商業、辦公配套商業排油煙系統的設計、實施。沿街商鋪、商業街也可以參照使用。本標準不涵蓋大型餐飲廚房的通風。綜合體商業廚房不銹鋼排油煙管道制作安裝與綜合體大型商場新風...規定里有廚房煙囪,排油煙管道的規定?
1.餐飲排油煙方式
1常規分為四大類：風機+凈化器全部放置于屋頂；風機+凈化器全部放置于廚房；風機放置于屋頂，凈化器放置于廚房；每戶設置一套排油煙系統（占用管井面積巨大，常規開發商不推薦此方案）。
2、排油煙管線設置原則規范有2%坡度要求；故建議水平段長度盡量不超過20m，極限不超過30m（如是30m會影響凈高：0.6m）。
3、排油煙細節梳理
新排風口的距離及高差需要保障，一個10m，一個3m；油煙排放點與周圈敏感建筑的距離，一個是20m，一個是10m（設置了油煙凈化以及除異味之后）。
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通風排煙工程系統是由多個部件組成的，導致抽風排煙效果不好的原因很種，需要根據現場判斷。通風排煙工程的效果不好的原因。1、風機選型不對（視現場條件，選底出風口較合適）2、進出風口未裝軟接（風機產生的震動會傳遞到管道上，增加系統運行噪音）3、圖片顯示排風口往地下水道排放（這樣阻風嚴重，且遇到大雨天氣下水道容易積水，油煙排至下水道遇明火容易產生安全。環保部門不允許）4、管道彎頭圓弧度太小，彎頭多達5處，增加系統運行阻力，排風不順暢。導致抽風效果差，可能不僅是只有一個原因的，也可能涵蓋很多個原因。安裝方式不正確，后果真的很嚴重，不僅效果不好，而且還浪費不必要的資金。安裝飯店抽油煙機}餐飲廚房煙道改造及拆裝原因是什么呢？原因就是選擇的廚房排煙罩沒有選擇排油煙0的。排油煙0的排油煙1廚房排煙罩有以下明顯的特點：1.排油煙1廚房排煙罩肉眼完全觀察不到油煙。排油煙1廚房排煙罩可以將凈化效率提高到95%以上，經過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通眼是觀察不到排放尾氣中有排油煙2存在的（北方寒冷冬天會觀察到水霧存在，屬于正常現象）。對于求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在，可以認定工程失敗。 廣西綜合體廚房油煙凈化系統維護
廣西捷亮環保工程有限公司是一家專業從事餐飲油煙凈化處理系統、隔油提升一體化、消防強排煙、機房隔音降噪、排油煙3等環境保護的大型綜合公司。公司設備齊全、先進，技術力量雄厚，設計精美完善，制作細致美觀，生產供應的餐飲排油煙系統在行業內享有較高評價，深受廣大客戶的青睞。的公司，致力于發展為創新務實、誠實可信的企業。廣西捷亮環保工程深耕行業多年，始終以客戶的需求為向導，為客戶提供的排油煙系統設計安裝，新風系統，不銹鋼滿焊排油煙管道，地產綜合體排油煙系統。廣西捷亮環保工程不斷開拓創新，追求出色，以技術為先導，以產品為平臺，以應用為重點，以服務為保證，不斷為客戶創造更高價值，提供更優服務。廣西捷亮環保工程創始人黃勝長，始終關注客戶，創新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。
油煙

油煙凈化器在電路系統圖中用什么符號表示

1、油煙凈化器的主體部分通常用一個矩形或方框表示，表示整個設備的外部形狀。
2、在主體部分內部，會有電機、風機、過濾網、控制器等多個組件。其中，電機和風機通常用一個圓形或橢圓形加上一個字母M（Motor）表示。過濾網則用一個平行四邊形表示。控制器則用一個菱形或梯形表示。
3、油煙凈化器的電源通常用一個加號和一個矩形表示，表示電源與主體部分之間的電連接關系。

如何給餐飲油煙凈化器安裝排煙口?

油煙凈化后的煙氣出口與周圍環境中敏感目標的距離不得小于20m煙氣凈化除味后的油煙凈化器煙氣出口與周圍環境中敏感目標的距離不得小于10m。

高空油煙排放應符合以下要求：[圖片]? ?排煙口應高出半徑15米內最高建筑物3米，低空油煙排放的餐飲單位應高出地面2.5米，油煙排放應面向開闊場所。

使得直接面對樓梯和過道的餐飲油煙凈化器的油煙排放設置應充分考慮避免對附近居民的影響，并使其遠離最靠近空氣污染和對空氣污染非常敏感的地方(如住宅建筑)和居民，油煙排放應位于通風良好的地方，在那里可以不受阻礙地充分擴散; 避免在建筑物的天井、窄巷等位置設置排油煙口。

油煙排放口前的管道應預留封閉的圓形采樣口，便于環保部門采樣監測。直徑為15-18厘米的油煙排放口不得排入下水道。油煙排放口和外部排煙管布置整齊美觀，與周圍建筑的外觀相協調。

安裝在線監測和濃度監測系統以及安裝列入重點排污單位名單的大中型餐飲企業，應當配備餐飲油煙凈化器油煙處理和除味設施在線監測和濃度監測系統。中小型餐飲企業的油煙處理除臭設施應配備在線監控系統，監控油煙處理除臭設備和風機的開關和運行電流。