商用兩側圓口油煙凈化器的安裝是餐飲行業廚房改造中至關重要的環節，其安裝質量直接影響凈化效率、設備壽命及環保驗收結果。本文將以天瀧凈化器為例，從安裝前的準備工作、具體安裝步驟到后期調試維護，系統解析商用兩側圓口油煙凈化器的安裝全流程。
一、安裝前準備：核心參數確認與工具準備
**1. 參數匹配性檢查**
- 風量匹配：需根據廚房灶頭數量、排煙量計算所需凈化器風量。例如，天瀧凈化器建議每灶頭匹配4000m3/h風量，確保凈化效率。
- 管道尺寸適配：兩側圓口直徑需與現有排煙管道尺寸一致，天瀧凈化器提供150mm-600mm多種規格圓口可選。
- 安裝空間預留：設備前后需預留0.5-1米檢修空間，頂部預留0.3米散熱空間。
**2. 工具與材料清單**
- 專業工具：電鉆、扳手、水平儀、密封膠槍
- 安裝材料：不銹鋼法蘭、耐高溫密封膠、鍍鋅螺絲、防震橡膠墊
- 安全裝備：防滑手套、護目鏡、防塵口罩
二、分步安裝流程：從基礎定位到管道連接
**1. 基礎定位與支架安裝**
- 使用水平儀確定設備安裝高度（建議離地1.8-2.2米），標記支架固定孔位。
- 安裝膨脹螺栓，固定L型支架，確保支架承重能力≥設備自重1.5倍。
- 放置防震橡膠墊，減少設備運行震動。
**2. 兩側圓口管道連接**
- 清潔管道接口，涂抹耐高溫密封膠。
- 將凈化器兩側圓口與管道法蘭對齊，使用M8×25鍍鋅螺絲緊固，扭矩控制在15-20N·m。
- 檢查連接處密封性，確保無漏氣現象。
**3. 電氣系統接線**
- 確認電源電壓與設備額定電壓一致（天瀧凈化器支持220V/380V雙電壓）。
- 接地線必須可靠連接，電阻≤4Ω。
- 安裝漏電保護開關，額定電流≥設備額定電流1.2倍。
三、調試與驗收：關鍵參數達標檢測
**1. 運行狀態檢查**
- 啟動設備，觀察電流表指針是否穩定在額定值±5%范圍內。
- 檢查高壓電場放電情況，天瀧凈化器采用雙區式電場，放電應均勻無打火現象。
- 測試風機轉向，確保風向與凈化器箭頭標識一致。
**2. 凈化效率驗證**
- 使用便攜式油煙檢測儀，在排煙口測量凈化前后的顆粒物濃度。
- 要求凈化效率≥95%（天瀧凈化器實測可達98.6%）。
- 檢測噪音水平，運行噪音≤65dB（A）。
**3. 安全防護測試**
- 模擬過載工況，檢查漏電保護開關是否在0.1秒內切斷電源。
- 測試絕緣電阻，使用500V兆歐表測量，阻值≥2MΩ。
- 檢查防火閥聯動功能，確保溫度超過150℃時自動關閉。
四、維護保養建議：延長設備使用壽命
**1. 定期清洗**
- 每2-3個月清洗電場，使用專用清洗劑浸泡后高壓水槍沖洗。
- 檢查絕緣子表面清潔度，防止爬電現象。
**2. 耗材更換**
- 活性炭濾網每6個月更換一次（天瀧凈化器提供模塊化濾網設計）。
- 高壓電源模塊建議每3年更換，確保放電穩定性。
**3. 運行記錄**
- 建立設備檔案，記錄清洗時間、更換部件、故障維修情況。
- 每月檢測一次接地電阻，確保安全防護有效。
商用兩側圓口油煙凈化器的安裝需嚴格遵循標準化流程，從參數匹配到調試驗收每個環節都關乎設備性能。天瀧凈化器通過模塊化設計、智能監控系統等創新技術，使安裝效率提升30%，維護成本降低25%。建議選擇具備專業安裝資質的團隊，并定期參加廠家技術培訓，確保設備長期穩定運行，助力餐飲企業通過環保驗收。
